15-21 oktober 2024 – 2 platser kvar
Härlig resa i svampens, naturens och matens tecken! Vi reser till den del av Spanien där det kanske finns flest svampfanatiker – östra Pyrenéerna. Här är september och oktober högtid. Svamp är stort i Katalonien, man plockar och tar tillvara mer svamp än vi gör i Sverige. Man har svampfestivaler, svamphelger och njuter av goda rätter med svamp.
Vi skall på denna resa plocka svamp, gå igenom vanliga matsvampar och förväxlings-svampar, prata om hantering och tillagning av svamp, och förhoppningsvis smaka mycket svamp. Alla deltagare får vid ett tillfälle vara med i Carins matlag och tillsammans tillreda en god middag där såklart svamp kommer att ingå.
OBS! Om ni är intresserade av resan till Härjedalen som ordnas i augusti hittar ni den här.
Ledare för resan är Pär Lindholm, boende i Pyrenéerna. För svamp-delen av resan har vi med Elisabeth Bååth, biolog och svampkonsulent, samt Carin Sjelin, årets svampkonsulent 2023 . På plats under ett par av dagarna har vi också fantastiske Enric Gracia, en av de ledande svampprofilerna i Katalonien.
Ytterligare höjdpunker på resan är vinprovning med en duktig sommelier där vi provar intressanta lokala viner. En av kvällarna kommer också husets ägare upp och lagar en riktig bergspaella.
Detta är en exklusiv resa med begränsat antal deltagare.
Tidsplan
Tisdag 15/10
Ankomst till Barcelona, upphämtning av buss.
Om ni rest ner innan så möts vi på flygplatsen.
Transport till hotell vid Montserrat.
Middag på hotellet (ingår)
Middagen är buffé och öppnar klockan 20:15.
Onsdag 16/10
Efter frukost gör vi en trevlig och enkel vandring genom olivodlingarna.
På vägen kommer vi också genom sydvänd tallskog, här kan vi hitta intressanta arter.
Lunch äter vi på härliga restaurangen Vinya Nova.
Efter lunch blir vi upphämtade av buss, hämtar bagaget och kör upp till vårt hus i Pyrenéerna.
Väl framme så installerar vi oss i huset.
Carin och Elisabeth bjuder på välkomstmiddag.
Torsdag 17/10
Frukost.
Ni packar själva era lunchmatsäckar i samband med frukosten.
Kl 10 svampturen från huset.
Rensning och genomgång av svampen.
Husets ägare kommer upp och lagar en bergspaella över öppen eld.
På kvällen bildvisning från tidigare svampresor i Spanien.
Fredag 18/10
Frukost.
Kl 10 svamptur – idag åker vi till en en annan lokal nära byn.
Lunch den fina restaurangen i byn. Promenad upp till huset.
Rensning och genomgång, Elisabeth ansvarar.
Matlag under ledning av Carin.
Lördag 19/10
Frukost
Ni packar själva era lunchmatsäckar i samband med frukosten.
Dagens svamptur är också en fantastisk vandring längs de imponerande klipporna som går runt Vallcebre.
Rensning och genomgång, Elisabeth ansvarar.
Matlag under ledning av Carin.
Söndag 20/10
Frukost
Ni packar själva era lunchmatsäckar i samband med frukosten.
Efter frukost åker vi till Svampmuseet i Montmajor.
Vi besöker därefter någon av de lokala marknaderna som hålls under hösten, ofta med svamptema.
Avslutningsfest med matlag under ledning av Carin.
På kvällen visar vi bilder från våra dagar i Pyrenéerna.
Måndag 21/10
Frukost
10:00 – transport till Barcelona efter frukost. Här avslutas paketresan.
Där bussen släpper av er finns bagageförvaring om ni reser hem senare under måndagen och vill spendera några timmar i härliga Barcelona innan ni tar flygbussen ut till flygplatsen.
Om ni väljer att stanna kvar några nätter tar ni taxi till ert boende.
Pris och bokning
Ingår
6 nätter
6 middagar
2 luncher på restaurang
4 pick-nick luncher
Ingår ej
Flyg eller tåg ner till Katalonien
Dryck vid måltider, dricks och annat som ej står specificerat i programmet.
Flygtider
Flyg bokar ni själva. Vi anpassar bussarna efter följande flygtider. Om ni önskar resa ner före eller efter så går det självklart bra, då ses vi bara på flygplatsen.
Utresa
Norwegian
Tisdag 15 oktober kl 11:55 från Arlanda.
Ankomst 15:20.
Flight: D85501
Hemresa
Norwegian
Måndag 21 oktober kl 20:30 från Barcelona
Ankomst 00:05
Flight: D84254
Pris och anmälan
1475 € per person, del i dubbelrum.
Priset gäller om vi blir minst 10 deltagare.
Enkelrum har vi inte tillgängliga i dagsläget.
För frågor, vänligen maila: par@cyklavandra.se
